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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，近日，甘肅省臨澤縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查。
一是進(jìn)一步落實(shí)第三方平臺主體責(zé)任。按照專項(xiàng)檢查行動要求，從網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者入手進(jìn)行認(rèn)真檢查，重點(diǎn)檢查其是否審核入網(wǎng)食品經(jīng)營者的資格，是否在網(wǎng)站醒目位置公布入網(wǎng)餐飲單位許可證照、餐飲單位食品安全量化分級信息、從業(yè)人員有效健康證明，以及網(wǎng)上平臺服務(wù)協(xié)議的簽署和運(yùn)行情況，從而全面落實(shí)第三方平臺的主體責(zé)任，對發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)進(jìn)行核查處理。
二是嚴(yán)格落實(shí)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)要求。對入網(wǎng)食品經(jīng)營者，重點(diǎn)核查網(wǎng)上公示信息與實(shí)體店信息是否一致，對加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、使用專用封閉工具配送食品，以及分裝、貯存、運(yùn)輸食品的容器、用具、工具、溫度和時(shí)間是否符合食品安全要求等逐項(xiàng)進(jìn)行檢查。同時(shí)對安裝使用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”隴上食安平臺情況現(xiàn)場進(jìn)行核查，并確保營業(yè)時(shí)間能正常在線觀看餐食加工制作過程，主動接受社會監(jiān)督，推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲單位“陽光廚房”建設(shè)和社會共治體系建設(shè)。
三是對存在的問題加強(qiáng)整改，并依法嚴(yán)肅查處。在專項(xiàng)檢查過程中，對發(fā)現(xiàn)的問題逐一逐項(xiàng)進(jìn)行整改，對違法違規(guī)行為依照《食品安全法》和《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》進(jìn)行嚴(yán)厲查處，為人民群眾提供一個(gè)良好安全的網(wǎng)絡(luò)食品消費(fèi)環(huán)境，保障人民群眾舌尖上的安全。
截至目前，共出動執(zhí)法人員52人次，檢查第三方平臺2家，檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者73家，指導(dǎo)完善資料11家，現(xiàn)場督促糾正問題5家。通過專項(xiàng)檢查，全縣的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)環(huán)境得到進(jìn)一步改善，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)安全水平得到穩(wěn)步提升。（通訊員 常建軍）
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2022-03-28 16:48
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四大名著中的歇后語,你值得擁有!歇后語是我國民間流傳得最廣的傳統(tǒng)語言文化之一，它集詼諧幽默于一體，集中反映了我國勞動人民的聰明和才智
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