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江西召開國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì) 全球觀點(diǎn)

時(shí)間:2023-03-24 15:55:55    來源:中國質(zhì)量報(bào)    


(資料圖片)

本報(bào)訊 (李培晞 湯凌燕 洪 峰)為倡導(dǎo)文明、健康的飲食文化,營造厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚,近日,江西省市場監(jiān)管局、江西省商務(wù)廳聯(lián)合召開“促進(jìn)餐飲節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)”國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)會(huì)采用線上線下同步方式,江西省檢驗(yàn)檢測認(rèn)證總院發(fā)展院專家就《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》《綠色餐飲經(jīng)營與管理》4項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)的提出背景、基本原則、適用范圍、主要內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)解讀。

此次培訓(xùn)有助于督促江西省各餐飲企業(yè)單位進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任,加深對制止餐飲浪費(fèi)工作的認(rèn)識(shí),更好理解、貫徹、落實(shí)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)要求,助力構(gòu)建反餐飲浪費(fèi)長效工作機(jī)制,有效推進(jìn)該省反餐飲浪費(fèi)工作規(guī)范高效開展。

《中國質(zhì)量報(bào)》【制止餐飲浪費(fèi)】

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